Fragancia: 8
Sabor: 8
Uniformidad: 10
Taza limpia: 10
Dulzor: 10
Acidez: 7.00
Cuerpo: 7.75
Aftertaste: 7.0
Balance: 10.0
Overall: 7.75
Total: 85.5
CAFÉ LYCHEE - COLOMBIA
$11.000Precio
Ubicación: Huila
Altitud: 1700-1900 msnm
Variedades: Lychee
Proceso: Lavado
Calidad: Esceso specialty grade
Tamaño zaranda: 15up
Puntaje SCA: 85,5
Cosecha: Junio-Julio
Año cosecha: 2025
Notas de cata: Panela, Vainilla y dulce de leche
Sabor: Azúcarillo morena, caramelo, manjar blanco, leve zumo de mandarina
Taza: Acidez media, cuerpo cremoso. Residual limpio.
Humedad: 10,6%