FICHA TÉCNICA
Fragancia: 7
Sabor: 7.5
Uniformidad: 10
Taza limpia: 10
Dulzor: 10
Acidez: 7
Cuerpo: 7.75
Aftertaste: 7
Balance: 10
Overall: 7.75
Total: 84
CAFÉ GLORIA DECAF - COLOMBIA
$15.400Precio
Ubicación: Nororiente Caldas Manzanares
Altitud: 1700-1900 msnm
Variedades: Castillo, Caturra
Proceso: Lavado
Calidad: SHB Excelso
Tamaño zaranda: 15up
Puntaje SCA: 84,00
Cosecha: Mayo
Año Cosecha: 2025
Notas de cata: Azúcarillo morena, caramelo y leve manjar blanco.
Taza: Acidez media, cuerpo cremoso, residual limpio.
Humedad: 11,0%